Ruokavalikoimamme on tarkoin valittu. Pidämme harkitusti pienenä mutta monipuolisena, jotta emme tuota varastohävikkiä.
Olemme valikoineet asiakkaitamme varten kotimaisia ruokatuotteita, joiden raaka-aineet ovat pääosin Suomen metsistä ja pelloilta. Olemme valinneet tuotteita, jotka sopivat mahdollisimman monelle eli ruuat ovat pääosin vegaanisia, gluteenittomia ja laktoosittomia ja tukevat planetaarista ruokavaliota. Olemme pyrkineet valitsemaan valikoimaamme tuotteita, jotka ovat luomutuotteita tai joiden osa ainesosista on kerätty luomusertfioiduilta keruualueilta. Vastuullisten ruokavalintojen taustalla on ollut myös biovoimalla tuotetut ruuat sekä ruokapakkausten kierrätettävyys. Ruuat ovat valmistettavissa niin, että annoksen voi rakentaa oman tarpeen mukaan ja jäljelle jääneen ruuan voi viedä kotiin. Tuemme erityisesti pientuottajia ja haluamme tuoda heidän yritystarinoita kuultavaksi omilla kanavillamme. Meille on tärkeä tietää mistä ruoka tulee.